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　　　　到了宋代，朝廷正式将农历八月十五定为中秋节。苏东坡中秋欢饮达旦，大醉之时，抒发思弟之情，作《水调歌头》，铸就千古名篇，“明月几时有，把酒问青天”，“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟”。这些句子也就成了千古绝唱。而月饼作为正式的节令食品，也是始于宋代。宋代时，月饼已经是市肆经营的点心品种。苏东坡写有“小饼如嚼月，中有酥与饴”之诗句，诗中的“酥”与“饴”道出了月饼的主要口味特点。《梦粱录》是宋代吴自牧所著的笔记，是一本专门介绍南宋都城临安城市风貌的著作。据此书记载，当时临安集市上售卖的点心，有芙蓉饼、菊花饼、梅花饼、月饼等多种品类。

这几段经历至今让我印象深刻，以前，我可能更关注石窟本身的艺术成就，而现在，我会更多地思考它们背后的文化内涵、历史变迁以及人与自然的关系。这种视角的转变，让我对石窟有了更加全面、深刻的认识，也让我更加热爱这份工作。

　　　　《天工开物》被称为“中国17世纪的工艺百科全书”，作者宋应星则被誉为“中国的狄德罗”。他走访南方水田、北方旱地，实地考察生产现场、手工作坊，对中国劳动人民的智慧和创造有透彻的观察。舞剧将农民耕种、织女养蚕、工人冶炼等人民劳作群像融入舞蹈，从劳作中提取出的种种动作，凝练、升华为舞者的形体和舞蹈语言，描绘一幅承载着明代文化精髓的画卷。