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马蜂窝大数据显示，2025年各地“春节自驾”平均热度涨幅超过100%，南方自驾线路热度高于北方，美食与年味儿兼备的福建沿海自驾和广东潮汕自驾搜索热度涨幅均超过150%，以休闲度假为主题的云南自驾和海南环岛自驾也颇受关注。
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新疆小河墓地出土的“奶酪”样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成；该研究2014年发表在国际科技考古旗舰期刊《Journal of Archaeological Science》，并获得Nature研究亮点报道。之后，研究团队开展了历时11年的古DNA提取、分析和阐释；尤其是付巧妹团队自主设计乳酸菌全基因组位点探针，从仅含有 0.43-0.55%乳酸菌的开菲尔奶酪样本中捕获富集到64-80%的乳酸菌，使得第一例古代全基因组研究成为可能。
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