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“好食(shí)堂”是(shì)一(yī)家始创于1987年的杭州本(běn)地餐厅。创始人马坤(kūn)山是(shì)一(yī)位(wèi)传奇厨师(shī),不到20岁便(biàn)在杭州有名(míng)的高档餐厅当大厨。他的理念(niàn)是要让(ràng)普通百姓都能享受到(dào)地道(dào)杭帮菜,后来(lái)自己(jǐ)创业,从“好食堂”的(de)名字便能一(yī)窥他的理(lǐ)念。在文二菜市“好食堂”,除了点(diǎn)菜还提供小份菜,都是大厨制作(zuò),但(dàn)分成小份出售,人均20元可以享用三四份菜。比手掌大的红烧大排,每块只要6元。顾(gù)客的普遍评(píng)价(jià)是“物美价廉(lián)”。顾客最多时,每天超过1000人来吃(chī)饭(fàn)。
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“配料表(biǎo)干净”趋势的兴(xīng)起,源于消费者(zhě)健(jiàn)康意识的(de)提升。随着生活水平的提高,人们对食品的(de)需求从“吃得饱”转向“吃得好”“吃得(dé)健康”。越来越多的(de)消费者(zhě)在买食(shí)品时,会仔细看(kàn)配料表,关注食品(pǐn)中(zhōng)是否(fǒu)含有过(guò)多的添(tiān)加剂、防腐剂(jì)或人工色素(sù)。
香港正版免费资料全年资料大全冰雪雕塑(sù)专业(yè)的学生毕业后就业前(qián)景如何?张鑫介(jiè)绍,通常(cháng)班里做得最好的几个(gè)人会组成一个团队(duì)或公司,专门从事冰雪雕塑(sù)创(chuàng)作(zuò)。“我们这(zhè)个(gè)专业的毕(bì)业(yè)生(shēng)成(chéng)立了十几家规模(mó)不同的公司,大的(de)能年入上千万,小的也能年(nián)入几万到二(èr)十几万。还有一(yī)些毕业生从事室内冰雪雕(diāo)塑,比如给室内(nèi)冰(bīng)雪馆制(zhì)作(zuò)大型景观雕塑。”