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柴火（huǒ）月饼是纯手工（gōng）制（zhì）作，在当地（dì）已经有400多年历史了。一（yī）块面团经过搓、揉、捏（niē）、压等工序，不一会儿（ér）就（jiù）变成了一块圆圆的面饼（bǐng）。然后把提前用花（huā）生、核桃（táo）配（pèi）好的月（yuè）饼馅儿撒在（zài）面饼上，双层面饼覆（fù）盖后（hòu）压实，再用不（bù）同图案的（de）印花（huā）章（zhāng）在月饼表面（miàn）印上各式各样的图案和形状，最后再涂上特制的“红（hóng）汁（zhī）儿”点缀（zhuì）上色（sè）。
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中国广（guǎng）播电（diàn）视（shì）艺术（shù）资料（liào）研究中心（xīn）主任（rèn）、纪录（lù）片《巴金》总导演王俊杰表示，该片历经六年（nián）拍（pāi）摄，是一场（chǎng）文化苦旅（lǚ），也是创作团队对巴金精神（shén）的（de）追寻与（yǔ）致敬。“我们力（lì）求（qiú）真实还原（yuán）这（zhè）位文学巨（jù）匠（jiàng）的生活轨迹与（yǔ）人格魅（mèi）力（lì），从平（píng）凡中揭示巴金（jīn）的（de）伟大，通过影（yǐng）像传（chuán）递他的思想深度与社（shè）会担当，为观众提供对时代（dài）与人性的深刻思考与（yǔ）启迪（dí）。”他（tā）说。
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