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十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。
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事情似乎还在继续发酵。媒体报道称，有网友质疑节目的“快乐脸盆计划”公益活动也是由后援会出资，还有网友爆料称：《快乐大本营》粉丝的食物应援需要直接把钱交给工作人员，由他们去“指定餐厅”代买，而总价原本是2900元左右的套餐，“指定餐厅”卖给粉丝价格为8500元，价格翻了两番都不止。
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