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新时代青年,心怀梦想,手握创新。从精致绝伦的手工艺到口传心授的民间艺术,他们不仅是见证者,更是传承者。随着首个“非遗版”春节的到来,青年们用他们的热情与创意,为这个传统佳节增添了一抹独特的新意,让非遗在新时代焕发出勃勃生机。(见习记者 潘晓文 记者 刘洪侠 实习生 苏淡宁)
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寻常人家做饭没有酒楼厨师那么多讲究,但在我妈的厨房中,也从来必备生抽、老抽、蒸鱼豉油3种酱油。我家的餐桌上,白斩鸡、清蒸鱼、白灼虾,都得单配一小碟酱油,那是点睛的灵魂所在;至于油焖笋、卤鸭、梅干菜蒸肉之类的菜,酱油的用法用量,更是一个家族的秘密。如今,这个秘密已经传到我的手里。
澳门黄大仙精围36码协和医学院旧址建筑群于2006年被列为第六批全国重点文物保护单位。2020年,协和医学院以迎接落成百年为契机,陆续对壹号礼堂(1号楼)和9号院(包含2、3、4号楼及门房)进行全面修缮。2024年8月,第三期修缮项目完工,宣告为期4年的协和医学院文物修复工作基本结束。