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　　　　烹调油包括动物油和植物油，梁栋说，因为植物油的不饱和脂肪酸高于动物油，因此，烹调油应以植物油为主并经常更换种类，也可以两三种同时换着食用。此外，还可以利用食材本身的油，如可以将五花肉中的油“煸”出来做菜，以减少额外烹调油的用量。

“今年春节假期，虽然过得有点累，但却很幸福。”大年初二，南昌的95后陈薇薇和父母到厦门旅游。“行程在年前就安排好了，我提前抢了车票，预定了酒店。这是我第一次和父母出去旅游，在行程安排上会尽可能考虑他们的需求，主打慢节奏旅游。”陈薇薇说，平时上班比较忙，没时间陪父母出去玩，趁着假期带他们去看看海，散散心，放松一下，还能增进感情，“也省得我在家里被亲戚催婚。”

　　　　父母表示了担忧，他们劝说儿子一旦确诊会留下“案底”，以后不利于就业，而且吃了药就很难停，智力和注意力也会下降。黄佳乐上网查询后，了解到吃药大概率会嗜睡、长胖，“有点被说服了，因为还想考研二战，害怕脑力下降”。