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　　　　科信食品与营养信息交流中心副主任阮光锋对中青报·中青网记者解释说，27.9克奶大约是27毫升牛奶，这个数据虽然是2018年的数据，但是近几年，居民油的摄入量可能更多，而奶的摄入量更低了。在中国居民的饮食习惯里，奶属于营养品，大众摄入奶制品的习惯有待养成。

江苏省中国科学院植物研究所科普部部长 胡李娟：我们通常以为像它的果肉的那个部分其实是它的外种皮，外种皮也是它臭味的来源。外种皮里面含有脂肪酸、丁酸，这种脂肪酸类的物质，等到它变黄，被人们踩碎分解的时候就会有很大的臭味。虽然我们人类讨厌它，但是有些小动物却很喜欢它。它们可以说是闻臭而来，可以帮助银杏传播后代。

　　　　入住率方面，华住集团和亚朵集团旗下酒店的平均入住率均超过80%，分别为84.9%和80.3%；锦江酒店境内全服务型酒店的入住率最低，为58.5%。不过，第三季度仅锦江酒店旗下境内有限服务型酒店的入住率录得1.69个百分点的增长。入住率降幅最高的为君亭酒店，其直营店的入住率同比减少4.86个百分点。