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　　　　“三面青山一面水，一城瓷器半城窑。”景德镇，有着2000多年冶陶史、1000多年官窑史、600多年御窑史、100多年近现代陶瓷发展史，是一块为瓷而生的土地。景德镇的地域文化既有江南水乡的细腻与柔美，又兼具赣北山区的粗犷与豪放，进而塑造出景德镇瓷器鲜明的文化特色和艺术魅力。独特的自然环境、丰富的制瓷资源和繁忙的昌江舟帆，为陶瓷的生产提供了得天独厚的条件，成就了景德镇作为瓷都的千年辉煌。

观光巴士一路向北，抵达北京中轴线北端钟鼓楼。在钟鼓楼广场上，一根扁担挑起两个柳筐，臧泉江洪亮悠扬的叫卖声再次响起。经典的“臭豆腐，酱豆腐”吆喝声，让在场的市民和游客惊喜不已，还有不少人跟着臧泉江学起了各种吆喝，现场一试身手。

　　　　值得注意的是，我国居民的烹调油摄入量多于牛奶的摄入量。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国居民每标准人日烹调油摄入量为43.2克，远超推荐量。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，标准人指18岁从事轻体力活动的男子，根据中华人民共和国卫生行业标准《中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素》（WS/T578.1-2017），其能量需要量为2250千卡。