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美食纪录片里年夜饭的动人之处，除了美食本身，更有年夜饭背后的文化意义、历史意义。年夜饭里品得出故乡和亲情，看得到生活和心境，连接着当下与过去、中国与世界。一段饺子的历史，可以让遥远的唐代高昌古城和我们眼前的一餐一饭瞬间相连，可以让远隔千里的海外观众对中华文化感受真切。不少纪实性短视频作品也学习、延续并创新着美食纪录片的艺术手法，如李子柒的“年夜饭”系列视频用纪实基调、古朴场景展现年夜饭制作过程，一道道艺术品般的菜肴传递着田园之美和生活之趣。
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真人秀综艺应当展现嘉宾们真实的人生百态，尽管需要戏剧化的故事，但本质上还是一种非虚构、纪实的作品，节目组可以展现和放大嘉宾们各自的性格特点，但是不应当扭曲和制造矛盾。尤其是各种“恶剪”都是以传播负面情绪和扩大焦虑的方式刺激和诱导观众，形成一波又一波对嘉宾的网络暴力，让人不禁要问：难道真人秀综艺就不能剪辑出那些让人感受到真善美的一面吗？
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