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“斑铜制作要经过20余道工序,要用粟炭温火冶炼生斑,火候掌握尤其重要!”南屏街主题街区里,国家级非物质文化遗产项目斑铜制作技艺代表性传承人李碧手持“牛虎铜案”斑铜手工艺品,为游客讲解其中独特的制作工艺。不远处,几位游客正目不转睛地观看彝族刺绣技艺展示,传承人一针一线在布上“游走”,勾勒出栩栩如生的花鸟鱼虫。
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传统方法在设计能够催化特定化学反应的酶时,面临巨大挑战,主要是因为将活性位点整合到预先存在的蛋白质结构中时,往往会受到结构灵活性和活性位点预组织程度的限制,从而影响催化效率。尽管化学手段可以在一定程度上克服这些问题,但最初计算设计的酶效率仍远低于天然酶。
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