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南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。
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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 杨洁）氢能被认为是未来全球能源体系的重要支柱，高效、稳定、低成本的氢能生产已成为能源科技发展的关键挑战。近日，中国科学院大学周武教授团队与北京大学马丁教授团队合作，在《自然》杂志发表研究成果论文，报道了一种全新的高活性产氢催化剂稳定策略。
刘伯温期期准选一肖“本届亚冬会，中国代表团在奖牌数量和质量上均有提升，不仅刷新了奖牌总数纪录，还在部分优势项目中展现出人才厚度、新兴项目上取得重要突破。”北京体育大学中国雪上运动学院院长、教授邱招义对中青报·中青网记者表示，中国冰雪运动的进步有目共睹，但面对即将到来的米兰冬奥会，挑战依然严峻，洞悉金牌背后隐匿的问题恰是当务之急，“届时，我们要面对全球范围内的强手，对手不仅来自亚洲。”
