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但当这样的咖啡店开在乡村,却是截然不同的画面。阳光打在爬满藤蔓的石墙上,田埂上吹来的风拥着咖啡香气,眼前是远山与飞鸟、田野与清溪,耳边是“咕嘟”冒泡的开水和咖啡豆被碾碎的细密声音。在乡村里的咖啡店,来时是惬意,走时更是悠然。
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节目首站来到以生吃辣椒为特色的湘西。独有的湘西酸鱼和凤凰血粑鸭,在食材的用料上仿佛一颗“辣味炸弹”,将辣椒的味道展现的淋漓尽致。它们不仅是湘西人引以为傲的文化名片,更是其厚重文化的叙事载体。在这里不仅有开店到70岁把做三下锅当做终身职业的老奶奶,还有用“滋滋啦啦”的古丈铁板烧展现江湖街头气息的患难夫妻,更有着掌握做鱼独门秘籍30年不外传的神秘接班人......
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