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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
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在隆福寺，红墙金瓦的古建筑内陈列着国际化艺术展，古老的厂房与国潮文创市集相得益彰。9月中旬，“时代的回响——庆祝中华人民共和国成立75周年东城区红色记忆非遗展”在隆福寺二期开幕，人们可以通过AR（增强现实）和VR（虚拟现实）身临其境地感受非遗魅力，沉浸式感受“古今相拥”的文化创意烟火气。
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