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说了这么多,都是为酱油的出场作铺垫。终于,在距今1400多年前的北魏时期,贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺,其中提到“澄取的酱清”,就是今天所说的酱油。但别急,“酱油”这个词,还得再等600多年。
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“我们希望《山海奇幻夜》是一台潮流的、新颖的、年轻的年俗节气晚会,所以我们节目形式并没有局限在《山海经》的一个个具体故事中,而是从不同角度呈现《山海经》背后的文化之美。”晚会总导演周君表示,《山海经》中的年俗瑞兽、英雄文化,寄托了中国人千年来对美好生活的期盼和向往,更是华夏最早的英雄价值观念诞生之处。这样的文化寓意,非常符合在万象更新的时节大家以更自信的姿态迎接新年、以传统情怀共享中国潮年共鸣。
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