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从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。
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进入2025年，险资举牌热潮持续。2月4日，北京商报记者梳理发现，2025年开年以来，仅过去一月有余，已有四次保险举牌。涉及举牌对象既有偏向红利股的银行股，也有保险公司将目光投向了聚焦流媒体和游戏行业的上市公司。受访专家表示，在当前利率下行背景下，险资热衷举牌以寻求权益投资领域的更高收益，降低利差损风险。
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