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　　　　“2024年，小菜园上市，成为餐饮企业成功‘探路’资本市场的典型，因而一众餐饮企业纷纷转战港股。上市对餐饮企业而言，无论是扩大体量，还是加强基础建设以穿越行业周期，都有较大作用。”一名餐饮行业分析师称。

近年来，短视频平台上“尔滨热”“city不city啊”“天水麻辣烫”“淄博烧烤”等话题的出圈，带动了一波又一波线下打卡热潮。2025年春节期间，非遗代表性项目、地方民俗通过短视频传播大放异彩。“潮汕国家级非遗代表性项目英歌舞”“岭南迎春花市”“徽州古城民俗文化节”等话题在春节期间频繁刷屏。

　　　　再说资本。资本其实可以驱使演员重视创作，比如拒绝起用不敬业演员，将靠脸、刷流量者拒之门外，但问题是，资本并不关心演员的演技，而只关注谁可以换来收益、创造更大利益。它可能会跟在行业协会后面喊几嗓子“抵制”，但转身依然会去争相使用那些虽然没什么作品但名气很大、粉丝众多的演员。