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年糕吃法丰俭由人，可以当菜也可以当主食，同大多食材都能搭得来。在宁波市民林晨雨的记忆里，年糕是饭桌上的主食之王。他妈妈隔三差五就会去超市买上几板水磨年糕，“年糕拆开后放水里泡着，过几天换一次水”。这是宁波家庭一辈辈传下来的生活小妙招。
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正宁县位于甘肃省庆阳市东南部、子午岭西麓，属陇东黄土高塬沟壑区。全县辖8镇2乡、94个行政村、7个社区居委会、678个村民小组。县域行政总面积1319.5平方公里，总人口23.9万人，其中，城镇人口9.9万人，非城镇人口14万人。
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