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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉,使之与传统产品(包括肉排和肉丸)的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中,风味常被忽视。鉴于此,韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架,将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定,但在达到烹饪温度(高于150℃)后会释放出肉类风味的化合物,从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析,这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
香港二四六开奖免费资料大全漆作为极富地区特色的产物,有学者甚至将其视之为“亚洲血液”。反过来,长期接受中国漆文化的熏陶和影响后,国外对中国漆器的生产、工艺和审美也发生了回流。除一些国家的产品返销中国外,19世纪末,美国人撰写的《垸髹致美》一书在洋务思潮中被引进,为中国传统的漆器行业带来了不少有益借鉴。