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宋代文章中饮食书写还关涉一个重要内容,即饮食观念和功效。由于这些书写涉及饮食文化和养生知识、作者自身的饮食体验,有时甚至寄寓了作者的某种道德观和价值观,文章的容量通常比诗歌大,写这些内容具有篇幅优势。
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