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　　　　烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。

“不论是物质的还是精神的，只有满足人们的需求，非遗作品才会被人接受、被推广。”为此，范雪歌作了诸多尝试。她开设了自己的工作室，推出漆器制作体验课程，“制作漆器的过程其实很疗愈，很多年轻人在体验课程中好几个小时不碰一下手机”。

　　　　皮肤是一种散射介质，像雾一样散射光线，因此是不透明的。据近日出版的《科学》杂志报道，美国得克萨斯大学达拉斯分校与斯坦福大学的联合研究团队在生物成像技术领域取得了一项突破性进展：在活体小鼠头部和腹部皮肤上涂抹水与柠檬黄的混合液，让这些区域变得透明。该过程在动物试验中可逆，有望用于确定损伤部位、监测消化系统疾病、识别癌症等，在广泛的医学诊断中发挥重要作用。