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　　　　对饮食书写而言，食材、食物、饮品无疑是最重要的对象。苏轼文章中有一种文体特别值得注意，那就是“假传”。假传肇始于韩愈《毛颖传》，传主不是人，而是物，把物当作人来写，为其立传，本身就带有游戏的性质。苏轼就写过5篇以食材、食物、饮品为传主的假传。《江瑶柱传》传主是江瑶柱，江瑶是一种海蚌，它后闭壳肌很发达，称江瑶柱，是一种鲜美的海味，即干贝。传记从江瑶柱的祖上追溯起，用拟人的手法描写江瑶柱的形态：“稍长，去襮颣，颀长而白皙，圆直如柱，无丝发附丽态。”又用拟人手法写江瑶柱作为食材的珍贵难得：“凡岁时节序，冠婚庆贺，合亲戚，燕朋友，必延为上客，一不至，则慊然皆云无江生不乐。”苏轼还写江瑶柱“独与峨眉洞车公、清溪遐丘子、望湖门章举先生善，出处大略相似，所至一坐尽倾”。其实这里的“峨眉洞车公、清溪遐丘子、望湖门章举先生”指的是通常和江瑶柱一起端上餐桌的海鲜车螯（一种蛤蜊）、虾和章鱼，这样的写法，都是模仿《毛颖传》里毛颖（毛笔）和绛人陈玄（墨）、弘农陶泓（砚）、会稽褚先生（纸）友善的情节。他的《黄甘陆吉传》以柑橘为传主，《杜处士传》为杜仲立传，暗含70多味中药名，《叶嘉传》则是为茶叶立传，其中无论是叶嘉“臣邑人叶嘉，风味恬淡，清白可爱”的自述，还是“叶嘉真清白之士也。其气飘然，若浮云矣”的评论，都契合茶的特性，读来令人莞尔。

唐忠宝：按照一些学生的说法，当代年轻人重视的事情，要么“有用”，要么“好玩”；要么“有趣味”，要么“有品位”。比如，大学里的高数课、物理课以及专业课，属于“有用”但不“好玩”；网络游戏、短视频、综艺节目等，属于“好玩”但“没啥用”。如果能既“有用”又“好玩”，年轻人一定喜欢。但目前很多同学会认为，传统的思政课似乎“没有用”，也“不好玩”。尽管学生的评价不一定准确，但也带给思政课教师一些思考，比如尝试先拉近与学生的距离，聚焦“青年之问”，立足“微”视角，展示“大”格局。

　　　　万年前浙江古村落什么样？考古发现为我们还原了上山文化土台林立、环绕中心台地的聚落形态及其动态发展的过程。浙江省文物考古研究所研究馆员仲召兵介绍，在下汤遗址的北部和东部发现10多座上山文化时期的人工堆筑土台，基本呈南北向排列，构成上山文化时期最为醒目的聚落景观。“土台上分布有房址、器物坑等遗迹，代表了基本的社会单元，是上山文化及早期稻作农业社会的聚落形态和社会结构的重要突破。”上山文化先民不仅在土台上生活，可能死后也选择埋葬在土台上。考古学者分析认为，土台上的器物坑最有可能是墓葬，是一种特殊的丧葬形式。