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　　　　题材突破上，2021年，优酷人文将重点打造悬案剧场，《暗夜读心》《神秘撞针》等作品，以全新的沉浸式戏剧模式，让主人公穿插在案发现场和演员之间。《火星风暴》《双杀贝尔》等科幻纪录片则释放对未来的想象。美食矩阵也得到进一步扩充，在《江湖菜馆》《大地私宴》等成熟IP基础上，平台将在甜品、硬菜、地方菜等题材上发力，并打造首部专注甜品的纪录片《给我一点甜》。

烹调油包括动物油和植物油，梁栋说，因为植物油的不饱和脂肪酸高于动物油，因此，烹调油应以植物油为主并经常更换种类，也可以两三种同时换着食用。此外，还可以利用食材本身的油，如可以将五花肉中的油“煸”出来做菜，以减少额外烹调油的用量。

　　　　目前，市场上已经有多款像“云云”这样的老年陪护机器人。播音乐、陪聊天、帮做家务、健康咨询……借助大语言模型，这些机器人拥有较强的语言学习、理解和生成能力。它能根据老人不同的兴趣爱好、脾气性格，实现更加自然、流畅的交流。对这些机器人而言，与老人的每一次对话都是一次训练，帮助其不断优化服务质量，让老年人感受到更贴心的情感陪伴。