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　　　　江颖告诉记者，由于原子尺度受限体系中的水通常会形成类似于冰的结构，为此，研究团队利用qPlus型扫描探针显微镜这一“神奇的眼睛”，直接看到了石墨烯和氮化硼表面上二维冰的原子结构。研究表明，这两种表面上的二维冰均呈现出双层自锁的六方冰相。石墨烯表面的二维冰展现出两个互成30度夹角的氢键网络取向，且与石墨烯晶格之间没有明显的匹配关系（非公度）。尽管氮化硼的晶格与石墨烯非常相似，但硼-氮键的极性使得二维冰与氮化硼的晶格呈现很好的公度关系。

当今时代，科学技术的飞速进步不仅带动了全球经济、政治、文化、艺术的发展，而且正在打破彼此的领域边界，使这些领域不断拓展与融合。尤其人工智能技术日益普及，为文化发展提供了无限可能。艺术家将会拥有更多的创作方式、信息渠道与展示平台，观众也会收获全新的观赏体验。因此，这个时代的中国画创作在面临巨大挑战的同时，也迎来了新的机遇。中国画要继续发展，核心在于开放，不能闭门造车，更不能单纯以延续传统笔墨作为唯一的艺术特征。

　　　　值得注意的是，我国居民的烹调油摄入量多于牛奶的摄入量。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国居民每标准人日烹调油摄入量为43.2克，远超推荐量。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，标准人指18岁从事轻体力活动的男子，根据中华人民共和国卫生行业标准《中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素》（WS/T578.1-2017），其能量需要量为2250千卡。