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　　　　文二菜市共有两家店提供代炒菜服务，顾客自己买食材，店家提供代炒服务，家常菜每道收费10元到15元不等，较难处理的海鲜类收费18元起。店家还会贴心地提醒年轻人，如何挑选和搭配食材。这项服务“出圈”后，许多人专程过来打卡体验。有6位游客在菜场买了鱼虾蟹和牛肉，坐在统一的就餐区享用代炒菜。买食材花了200多元，代炒菜约100元，这些菜在饭店至少要五六百元。

这样的惊喜，未来仍可期。早先开展的对遗址核心区和尚未被触及过的西坡的物探工作已经证明，龙骨山地下有尚未被发现的洞穴、裂隙，从其中两处地下洞穴里钻探提取的探芯中充盈着沙土沉积物，指示埋藏古遗址的可能性和未来发现新的人类化石和文化遗存的潜力。不仅如此，出土过北京猿人化石和文化遗存的西剖面仍有可观的原生堆积，而上世纪30年代对富含石制品和动物化石的第15地点的发掘更是浅尝辄止，为将来的发掘和研究留下了巨大空间。

　　　　投融资方面。通过中央预算内投资、地方政府专项债券、中央集中彩票公益金等渠道，支持符合条件的冰雪场地和文旅设施建设。支持符合条件的冰雪经济领域基础设施领域不动产投资信托基金（REITs）项目发行上市。鼓励文旅类国有企业参与冰雪经济发展，积极引进民营资本和外资参与冰雪资源开发。