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　　　　从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。

别具一格的民族传统体育项目充满了生活智慧和乐趣。“独竹漂”高手仅凭一根细长的竹竿，就能在水面上翩翩起舞；“高脚竞速”的比赛用具源自土家族、苗族群众在雨季代步或涉水过浅河的工具，赛场上运动员们双手各持一杆，“同手同脚”奔跑，上演“速度与激情”；民族健身操融合了多民族舞蹈动作，把民族舞蹈的柔美与健身操的力度相结合，实现了传统民族文化与现代健身运动的完美融合。

　　　　湖南师范大学语言与文化研究院副院长、湖南省中外文化传播研究基地特约研究员杨安介绍，压岁钱与春节红包大概可以上溯至汉朝，和春联、福字、鞭炮等春节寓意中的常见元素一样，蕴含祈福迎祥、辞旧迎新等寓意，成为中华民族几千年日常生活仪式化的典型标识。