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研究团队还将古老奶酪中开菲尔乳酸菌基因组与现代开菲尔乳酸菌基因组进行了对比，发现了一些功能性的改变。“我们认为，这些改变除了菌株本身的适应性演化外，也是人类长时间对微生物具偏好性驯化的结果。”付巧妹说。
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“今年春节法定假期延长，叠加不少人选择拼假，春运返乡及返程的预订周期会有所拉长，这也意味着整个春节假期的出行和出游需求有望双双大增。”飞猪春运项目负责人向敏表示，目前春运的返乡机票、车票预订已进入高峰阶段，飞猪将加大出行补贴力度、增加服务资源投入，降低旅客出行成本、助力旅客安心返乡和返工。
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