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据了解，作为首档以“辣椒料理方式”为切入点的美食纪录片，《江湖菜馆》第三季全新升级。节目不仅前往了湘西、成都等吃辣名城，还深入延边、萍西等古色小城，以辣味美食为线索聚焦街头巷尾，并与18位大厨共同品味18道特色江湖菜，挖掘地域中的烟火气息，彰显江湖生活。
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《国学流变》深刻思考研究方法，即如何借鉴转化西方思想研究体系化的长处，又保留中国传统思想的向内觅理之特质。书中圆融成熟地运用了解构与建构的研究范式。所谓“解构”，就是把经典分解成互不联系的若干部分；“建构”，则是通过与原著、作者、历史相互作用，重构对经典的认识和理解。全书抽丝剥茧，在错综复杂的种种思想流派中条分缕析，讲明说清不同思想家的相关理念，犹如清理出线团的一头，以一双巧手，徐徐织造一件思想华衣。
澳门论坛资料免费公开美国历史学家卡尔·贝克尔曾言，“人人都是他自己的历史学家”。这句话虽起源于学术领域，却道出了一个普遍的人文现象：人们对时代的理解往往始于个体经验的梳理。没有一个人、一个家庭的经历可以脱离时代，但缺乏对个体关怀的时代叙事同样显得空洞无光、苍白无力。
