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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县,那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大,甚至判断狮头鹅的血统是否纯正,还有教科书般的标准,会对鹅的各个部位进行测量,包括肋骨、龙骨,鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准,做法更有底气,关键还是新鲜,鹅每天早上6点宰,半小时就送到厨房开始煮。
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《无主之地》是一部传奇影片,它的成片过程仅用了大约1个月时间——7天写剧本,27天拍电影。“我觉得很多人,尤其是年轻人往往把事情想得很复杂,其实在我看来很简单。如果你有一个好故事,迟早它会变成电影,只不过制作成本或小或大而已。”塔诺维奇说。
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