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　　　　2024年3月，国家市场监管总局等联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），专门提出，考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。

中国青年报客户端哈尔滨2月8日电（实习生 薛宸 中青报·中青网记者 梁璇）在刚刚结束的2025哈尔滨亚冬会越野滑雪女子个人短距离（传统技术）的决赛上，中国选手包揽金银铜牌，李磊夺冠，孟红莲、迪妮格尔·衣拉木江分获二三名。这是本届亚冬会中国队第一次在单项目中包揽全部奖牌。越野滑雪是借助滑雪器材，运用登山、转弯、滑行等技术，滑行于山丘雪原的运动项目，分为自由技术和传统技术。它是冬季项目中的“马拉松”，是典型的耐力项目。

　　　　由优酷独播的《锵锵行天下第三季》顺利收官。《锵锵行天下第三季》是一档深度文化体验旅行脱口秀，窦文涛作为节目主持人，携新朋老友共同出游，探访杭州、台州、温州、丽水、嵊州、湖州、扬州、苏州八座江南城市，以独特视角、多维碰撞的对谈旅行方式，领略江南人文风物与文化魅力，为观众带来触动和启发。