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　　　　比如一道含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇，成为今年的招牌特色菜。用料扎实，摆盘大气，有网友形容它是一道“让人觉得自己这一年混得很好”的大菜；另外，还有来自云南的特色菜——山珍海味菌子鸡火锅、来自台州的家烧大黄鱼等，让大家春节可以品尝到全国各地的特色美食。

东京科学大学日前发布新闻公报说，该校研究人员和同行分析了临床胃癌样本，发现胃癌组织中一种组蛋白H3K18的乳酸化水平明显升高。组蛋白是一种存在于遗传物质染色体内的蛋白质，过去研究显示，乳酸能够通过修饰组蛋白来影响基因转录等生物学过程。

　　　　现在，剑桥大学和伦敦帝国学院的研究人员正致力于解答这个问题。他们利用陨石中锌的独特化学指纹，试图揭开地球上挥发性物质的起源之谜。所谓挥发性物质，是在相对较低温度下会变成蒸气的元素或化合物，包括在生物体中发现的6种最常见元素以及水。而陨石中发现的锌，具有独特的成分，可用于确定地球挥发性物质的来源。