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　　　　早上，磨豆浆，做豆腐。中午，热腾腾、白净净的豆腐就出锅了。我们每人会分上一小块，先解解馋。下午，家家户户的锅里开始煮肉。肉是大块大块的，每块差不多有20多厘米见方。煮熟后，会被切成均匀的肉块或肉条，用来腌制或晾晒，以备日后慢慢食用。

非遗有着“遗产”之名，但被越来越多年轻人接受并喜爱。比如，太极拳、八段锦等成养生秘笈；簪花、漆扇成景区“必打卡”项目。“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”，在岁末被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。从此，只要是过春节的人，就是非遗传承人。

　　　　陈帅曾在重庆市开州区经营农村电商、民宿和家庭农场，2021年5月探亲时，听闻咸宜镇在大力回引懂农业、懂电商、会经营的青年，决定留在咸宜镇再次创业。在团重庆市委的指导下，他找到了创办企业的“四梁八柱”，成立咸宜镇电商运营服务中心，创办城口县咸宜印象农业开发有限公司，在咸宜镇开展“三黑”（黑土豆、黑玉米、黑豆）种植试验，推动旧“三大坨”（土豆、玉米、红薯）变新“三大样”。