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业内人士表示，古城古镇的发展应当“两条腿走路”，一方面要立足文化根基，打造特色品牌，另一方面要用好新技术，培育新产业，解锁新玩法，不断丰富游客体验。唯有如此，才能既不失本色，又焕发活力，成为连接过去与未来的文化桥梁。
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往昔，街头巷尾偶遇爆米花小贩时，孩子们总会怀揣一碗晒干的年糕片前去，期待白烟缭绕中现身的肥美白皙、酥脆甘甜的“膨化年糕片”。如今，老大伯一句提醒“要放炮了哦！”路人会下意识捂着耳朵跑远，等着一声“嘭”的巨响，再跑回来买一袋新鲜出炉的年糕片。
新港澳宝典日前，在安庆市陈延年陈乔年读书处的新青年书店，黄申分享了这段创业故事。当天，包括她在内的4位专家学者、文化小店主理人，参加“‘那一束暖春的光’——青春小店 新闻·人类学观察分享会”安庆观察点活动，共探青年消费新业态背后的文化密码。
