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剁花法（又称“砍花法”）是菇民赖以谋生的重要技能，大多以口耳相传的形式流传至今。所谓“剁花”，即用斧头剁破树皮，为香菇孢子侵入和萌发创造适宜的环境，剁花的方式和深浅往往取决于菇木品种与山场环境。据菇民所述，树根位置用“界”，树头位置用“剁”；材质硬、树皮厚、海拔高的菇木剁深，反之则剁浅。剁花后一个月左右便可用枝条覆于菇木上，以防止阳光暴晒与山林鸟兽的践踏，菇民称为“遮衣”。剁花后的第一年冬季会有少量香菇长出，菇民称之为“倡花”。剁花后的第二年是香菇产量最高的年份，需将菇木上的枝条掀开，菇民称之为“开衣”。开衣后的第二年为“当旺”，第三年为“三旺”，以此类推。香菇产量多集中在“开衣”和“当旺”年份，只有少数菇木可达“四旺”甚至“五旺”，菇谚“一年开衣，两年当旺，三年两旺，四年零散散”真实反映了香菇的生长规律。有些菇木在剁花3~4年后不出菇，菇民用特制的软木板拍打菇木催菇，一般7~8天即可见效，菇民称为“惊蕈”“惊樯”或“催樯”。
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“从小家中院子里就有葫芦，家族中有一句话‘家有葫芦便有福禄’。”谈及多年来传承葫芦刻画技艺的初衷，陶瑞珍近日接受记者采访时表示，葫芦本身的寓意很好，家族会将制有“喜鹊登梅”图案的葫芦送给结婚的人，会制作刻有“福”字的葫芦作为新年祝福，久而久之在家族艺术的熏陶下，便喜爱上了绘画，对葫芦烙刻画更是情有独钟。
2025年精准免费资料大全但当这样的咖啡店开在乡村，却是截然不同的画面。阳光打在爬满藤蔓的石墙上，田埂上吹来的风拥着咖啡香气，眼前是远山与飞鸟、田野与清溪，耳边是“咕嘟”冒泡的开水和咖啡豆被碾碎的细密声音。在乡村里的咖啡店，来时是惬意，走时更是悠然。
