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2月5日，上海交通大学医学院附属瑞金医院国家内分泌代谢病临床研究中心王卫庆教授团队，与瑞金医院医学芯片研究所及上海近观科技的陈昌研究员团队合作，开创性地提出一种无创血糖检测技术，即多重微空间偏移拉曼散射（mμSORS）光谱技术。该技术只需将手掌轻轻贴在检测设备上，就能准确测量血糖水平，规避了有创血糖检测带来的疼痛和感染潜在风险。相关研究成果在线发布于国际学术期刊《自然代谢》。
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今年两会期间，伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云就表示，在益生菌产业供应链上游，我国一直是“受制于人”的状态，进口菌种占据国内原料市场大部分份额。据《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》数据，2021年，美国杜邦和丹麦科汉森两家跨国公司占据我国益生菌原料市场份额为85%。
澳门30码每个号各50科技日报北京1月15日电 （记者张梦然）美国研究人员发现，在长达43年的随访中，饮食中含有大量加工肉类（例如培根和香肠）的受访者患痴呆症的风险增加13%。15日在线发表于美国神经病学学会医学杂志《神经病学》上的一项调查研究显示，用坚果、豆类或鱼类等蛋白质来源替代加工红肉可将痴呆症风险降低约20%。
