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“每年我们都会举办公益性的鱼皮工艺培训班,从2018年到现在累计举办了30多期,培训2000余人。”李鼎仁介绍,同江市还在规划下一步的非遗推广活动,包括沉浸式鱼皮画制作体验、赫哲族渔猎文化主题研学旅行等。
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中秋节饮食,除了月饼,还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》,也见于宋郑望之的《膳夫录》:“汴中节食,中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味,现在已不能知晓,揣测也许是鸡蛋羹之类,或许有像月之形,至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究,玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成,据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”,也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出,排放在鱼圆上面,汤汁清澈,丸子洁白无瑕。
金牛网免费资料论坛宾客发现,这场婚礼也没有交换戒指的环节。胥月认为,比起钻戒,中国传统文化中象征爱情的玉石,更符合她的审美喜好。她用桃花石手工定制了小篆名字印章,蘸金泥,和丈夫一起将名字盖在画着紫藤萝花的婚书上。她解释,紫藤萝的花语是“热情的爱”,在东方文化中,紫藤萝花因枝条和花序相互依偎、缠绕,还象征着友谊和支持。