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寺庙僧人用这种陈芥菜卤干啥呢？治病，专治高热病症，如小儿“肺风痰喘”（小儿肺炎）以及化脓性呼吸系统疾病。这一点，已为医界所证实。比如，清代医家顾元交撰写的《本草汇笺》中说：“治肺痈，用百年芥菜卤久窨地中者，饮数匙立效。其义以芥菜辛温，得盐水久窨之气，变为辛寒，辛寒散痰热，芥菜主通肺也。”
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与此同时，美股震荡。当地时间1月27日，中国大模型DeepSeek发布引发市场对美股芯片巨头的估值担忧，美股整体跌幅较大。不过，随着后续科技巨头财报超预期以及美国经济韧性较强，美股重拾升势。另一方面，受欧洲央行降息提振，欧洲股市整体表现较好。
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