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当下社会，随着移动互联网的发展，时间愈发碎片化，年轻人们更倾向于中短视频这样的快节奏观赏习惯。总监制张伟提到制作团队打造这个节目的初衷，希望通过一系列8分钟硬核爽片，在美食纪录片领域打开新的窗口，让更多年轻人喜欢上美食纪录片，了解到更多传统的美食和文化。
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自2021开年以来，优酷已经连续推出多部高口碑优质内容，除了《山河令》外，重大革命历史题材《觉醒年代》，豆瓣评分8.8，是今年最高分的国产剧。此外，还有豆瓣9.3分的国漫《伍六七之玄武国篇》，深度文化体验旅行脱口秀节目《锵锵行天下》第二季，豆瓣高达9.4分，国内首档洋葱体城市纪实探索节目《奇妙之城》豆瓣8.7分，涵盖剧集、动漫、综艺等多个类型。（白玉清）
香港精准正版资料距离超长春节假期还有二十余天，返乡及旅游预订已进入高峰期。1月6日，飞猪发布的《2025年春节出游风向标》显示，今年春运客流将在1月20日前后迎来高峰，并延续至1月28日，“返乡过年”将成为这段时间旅客出行的主要目的。至1月30日，假期出游需求将集中爆发，家庭游将成为主要的旅行方式。
