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　　　　语言禁忌是社会禁忌的产物，中西方由于宗教信仰、风俗习惯、审美情趣、价值观念等方面存在差异，往往产生不同的禁忌用语，但在涉及生死疾病、突发意外、性以及某些生理现象的禁忌上，各国又存在某种共通性，均以各种委婉语取而代之。这些禁忌用语“蕈山话”亦有体现，比如，称死为“睏了”或“老了”，棺材为“四角”，生病为“生疳”，药为“草佬”，血为“赤汁”，遭抢劫为“棒铳弄了”，男阴为“翘个”等。秋冬季风高物燥，森林火灾对菇民的生命财产安全构成最大威胁，因此“蕈山话”不能直呼火而改称“红个”。

“每到一处，我们都要发放问卷调查、做3-4个采访、收集相关数据。”团队成员田亚说，“我们发现，这里的羊群养殖主要还是依赖于传统农户，羊肉的品牌建设保护和深加工附加产值有欠缺，电商销售时只能卖羊肉新鲜产品，宣传时缺少品牌意识。”

　　　　滇池北岸的盘龙江蜿蜒绵长，由北往南横穿云南昆明城，孕育了昆明拓东古城的千年文明，孕育了盘龙江上游龙泉古镇600多年的繁华和文脉。明清时，龙泉古镇乃通往川、黔的茶马古道上的重镇。80多年前，61位学术名家云集于此，使它成为中国抗日烽火中的思想文化高地。从此龙泉古镇与西南联大的命运息息相关。