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　　　　展望2025年，东方金诚首席宏观分析师王青认为，在适度宽松的货币政策基调下，央行将继续实施有力度的降息，政策利率有望下调0.5个百分点，显著高于2024年0.3个百分点的降幅，届时会引导LPR报价跟进下调。

海盐：海盐主要分布在包括江苏在内的沿海地区，是最为古老的盐业产业类型，一直延续到今天。食盐是怎么来的？古代多用“煎盐法”：先把海水铺在海边的晒场上，在半干不干的时候加入草木灰，产生的化学反应使得海水里细小的盐分子附着在草木灰上，变成一颗颗肉眼可见的较大盐粒，再用海水反复冲洗草木灰，就得到了高浓度的盐水；然后再将“提纯”后的盐水放在锅里煮，蒸干后就形成了食盐。随着科技发展和工艺提升，在今天的沿海晒场上，大面积铺设了黑色地膜，不仅能量吸收的效率提升了，还可以实现蒸发取盐“一次到位”；大型机械来回运输，也免去了肩挑手提的辛苦，让制盐的过程轻松不少。

　　　　刘晓雯表示，十二食辰以全国供应链网络为布局，以“集中仓+前置仓”的双仓搭配，解决产品采购品类少、配送不及时的难题。而头部单品厂家集采、品牌定制品开发双轨并行，在降低酒店采购成本的同时也兼顾了个性化需求。同时，依托华住集团强大的数字化能力，十二食辰也实现了供应端到门店数的全链路数字化，将采购、品控甚至餐饮GOP、SOP培训、门店检查等在线化、系统化、透明化，最大程度实现降本增效。