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中国青年报客户端哈尔滨2月10日电（中青报·中青网记者 郭剑文/摄）2月10日，哈尔滨亚布力雪区越野滑雪场地，男子10公里（自由技术）赛场，总共47名运动员从起点出发滑向终点。3名来自斯里兰卡的运动员尽管最后完赛，用时已是冠军选手3倍之多，但他们却没有丝毫压力，对他们而言，亚冬会的一切都是用来享受的。首次参加亚冬会比赛的达努什卡·吉拉达告诉中青报·中青网记者，“中国最好，我喜欢这里的一切。”
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“我们自己关键球没有把控好，被对手抓住了机会（第3局韩国队靠最后1投收获单局3分），我们在第7局叫的暂停是遇到了战术选择问题，当时不确定是打一个好还是投一个好，需要教练指导。”韩雨说：“其实我们的心态还好，就是细节没有做好。”
香港齐中网过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
