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　　　　有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。

此外，如果在滑雪过程中遭遇受伤等情况，应遵循正确处置流程。黄希发介绍，首先将雪鞋与雪板分离，原地初步判断伤情，若是擦伤、挫伤等轻伤可前往安全区或雪场急救室处理，若是腿部骨折或头部受伤等较为严重的情况，应当第一时间拨打救援电话，切勿随意移动伤者，并提醒其他滑雪者注意避让。目前，多数雪场都配备了专业滑雪巡救员，可为受伤、受困的滑雪者及时提供帮助。

　　　　节目组称，我们将严格落实广电行政部门有关管理规定，从即日起暂停该节目录制，切实履行平台主体责任，积极承担媒体社会责任，进一步完善节目管理制度，认真核查并整改存在的问题，力求更加严格细致地把握节目制作的每个环节，积极营造清朗健康的网络环境，感谢各界对节目的关心和监督，对其中出现的问题我们深表歉意。