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　　　　近年，上山文化在稻作农业溯源演进，衢州皇朝墩、澧县李家岗在早期水稻田体系等方面取得了重要进展。“但是，早期稻作文化遗址面临的一个关键问题是：因发掘面积小、保存状况差等原因，其聚落形态成为我们深入认识其社会结构的制约，需要选择典型遗址进行‘解剖麻雀’的探索。下汤遗址就是在这一背景下开展工作的。”仲召兵说。

8月23日晚，2024中国非遗面食大会在山西太原开幕。本次大会由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅共同举办，旨在促进非遗与旅游深度融合，传承非遗面食技艺。图为面点师进行“大刀拨面”非遗面食技艺展示。中新社记者 韦亮 摄

　　　　1月1日，蜜雪冰城时隔近一年二次递交港股招股书，主要更新了2023年全年以及2024年前三季度的业务情况和财务数据。蜜雪冰城聚焦为消费者提供单价约6元（约1美元）的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“幸运咖”，前者核心产品的价格通常为2元至8元，后者于2017年推出，核心产品的价格通常为5元至10元。截至2024年9月30日，蜜雪冰城通过加盟模式发展的门店网络拥有超过4.5万家门店，覆盖中国及海外11个国家。