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与大多热播的美食纪录片不同的是，《上菜了！新年》把视角聚焦于本土的特色年夜饭中。节目中，制作组跨越南北翻越山海每期去到一个不同的城市，邀请一位民间大厨制作当地惊奇的硬核年菜、展示新奇的仪式和年俗，为年轻群体打开一扇认知传统年味的大门。
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有人往诊室送枣，有人往诊室拎鸡，还有人请他们吃饭。一个阿姨没事儿就到诊室找艾乐松聊天。老志愿者也劝，留下来第二年月工资能到5000多元。院领导每天都来说好话，说留下来第二年就提拔。当地团委还请来媒体，宣传报道他们的故事。
最准马报免费资料网站在被誉为“万里长江第一城”的四川宜宾，哪吒文化源远流长，在民间有着广泛的信仰及文化基础。当地人深信哪吒就来自这方乡土。这里有多达20余处地名、古迹甚至自然风物与哪吒相关。2010年，“哪吒传说”入选宜宾市非物质文化遗产。2018年，宜宾市翠屏区被中国民间文艺家协会命名为“中国哪吒文化之乡”。
