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　　　　相比之下，佛山用酱油，精打细算。据说一个合格的粤菜厨师，至少要掌握四五种不同酱油的调配方法。有的粤菜厨师岁数大了，干不动了，但凭着自己的一道酱油秘方，就能够维系生活。和味蕾相比，语言在体验酱油时显得十分匮乏。

本年度观赏性最强、文物种类最丰富、时间跨度最大的综合展有两个，一是10月1日在故宫午门展出的“大道之行——儒家文化特展”。从距今2万年的江西万年仙人洞陶片，到开启礼乐文明先声、距今9000多年的贾湖骨笛，从西周龙纹簠到东汉熹平石经，从传为唐代王维所绘《伏生授经图》到辽代孝子图鎏金银壶，通过陶器、玉器、石刻、碑铭、青铜、简牍、书画、古籍等门类的文物，结合考古实证，发掘并梳理儒家文化的历史形成脉络，阐述儒家思想的核心理念，展示其广被四海的深远影响。

　　　　同时，受访专家还提到，个人代购分装的行为破坏了食品标签可溯源的体系。食品标签是消费者了解食品信息、选择放心产品的重要途径，也是监管部门快速定位问题源头、防范和处理食品安全事故的有效手段。然而，一旦食品被代购者私自分装，其原有的标签信息就可能被篡改或丢失，导致消费者无法得知食品的真实来源和加工过程。这种信息的缺失，不仅使消费者难以获得完整的信息，也为日后可能出现的问题埋下了隐患，增加了维权难度。