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　　　　科技日报北京8月12日电 （记者张佳欣）据发表在最新一期《美国国家科学院院刊》上的论文，美国马萨诸塞大学阿默斯特分校研究人员在理解人体蛋白质折叠过程上取得重大进展。他们识别出了人体蛋白质折叠的“质量控制”调节器，有助于开发靶向错误折叠发生位点的新型药物。

在执行任务前，还要利用空间站组合体模拟器开展组合体全程序模拟训练。航天员要在组合体模拟器内完成为期两周的全任务模拟训练，从加热食品到使用大小便收集装置，从维护环控生保系统到开展试验研究，从锻炼身体到与地面通信交互，覆盖在轨执行任务时的所有通用操作。这既是训练也是一次综合大考，有助于航天员将学到的各种知识融会贯通，协同配合更为默契，为执行飞行任务做好万全准备。

　　　　在消费升级和健康理念普及的推动下，月饼产品不断推陈出新，以满足消费者日益多样化的需求。今年，营养健康的低GI、低糖月饼相继出现，成为新的消费热点。这些月饼在制作工艺和材料选择上更加注重健康和营养，如采用低糖、低脂、低卡的健康原料，以及添加膳食纤维、坚果等有益成分，赢得了消费者的青睐。