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　　　　官方信息显示，该物种名为“Titanomachya gimenezi”，是一种新发现的泰坦巨龙，体重约7吨，生活在白垩纪末期的阿根廷巴塔哥尼亚地区。与其他巨型恐龙相比，该泰坦龙体型较小，属于进化史上最大的草食性陆生脊椎动物。

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　　　　此项研究通过重建其发酵微生物群落，进一步确证该奶酪制品由开菲尔乳酸菌发酵生产，而且用于制作开菲尔奶酪的产奶山羊来自新石器时代之后广泛分布在欧亚大陆的一个支系，而非东亚内陆地区同时期分布的驯化山羊。该结果表明新疆塔里木盆地古人群对开菲尔酸奶的开发很可能与该时期与欧亚草原人群的交流有关。