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　　　　研究团队还将古老奶酪中开菲尔乳酸菌基因组与现代开菲尔乳酸菌基因组进行了对比，发现了一些功能性的改变。“我们认为，这些改变除了菌株本身的适应性演化外，也是人类长时间对微生物具偏好性驯化的结果。”付巧妹说。

近年来，优酷纪录片致力于深耕优质内容，持续加大精品内容的创作和产出。在日前国家广播电视总局公布的2023年“中国梦”优秀网络视听节目评优中，优酷《这十年·幸福中国》《闪耀吧！中华文明》《国医有方》《又见三星堆》等多部纪实作品入选。（孙丹丹）

　　　　北京肺癌诊疗中心主任、北京市健康教育协会副会长、中国控烟与健康协会副会长支修益在会上谈到，“烟卡”（记者注：由废弃烟盒剪下来的烟标，折叠成纸牌大小制作而成的方形卡片，孩子们通过拍击比拼赢得对方卡片）的流行给控烟工作带来了新的挑战。这些卡片很可能让青少年在未来更容易成为烟民，对《“健康中国2030”规划纲要》控烟目标（2030年要实现15岁以上人口吸烟率降至20％）构成严重威胁。