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糯米糍荔枝鲜甜滋补，水鬼重豆腐嫩滑可口，油香四溢的猪网油可以化身中西合璧的水果春卷，名声远扬的湛江海鸭蛋亦能升级出意境浪漫的绵密口感，号称“平民版金华火腿”的腊鸭肉松搭配生炒糯米饭与姜撞奶，香味溢出屏幕……《粤味好功夫》精彩地展示着一种种特色食材、一道道经典粤菜，凸显广东作为饮食大省的文化自信。行至第四季的《中餐厅》以美食为载体，通过嘉宾们的海外经营之路向世界传播中国饮食文化，从清新美好的泰国象岛到具有浪漫风情的意大利陶尔米纳西西里岛，在异域风景的映衬下，中国美食更显独特和温情。
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在动物遗存上，目前已鉴定出5纲38种。除部分家猪外，其余均为野生动物，表明当时的先民以渔猎为主，饲养家畜为辅。在植物遗存上，地层中水稻壳和芡实壳堆积大面积分布，依据现有鉴定结果和统计数据初步分析，草堰港遗址出土的水稻遗存为栽培稻，稻米和穗轴都表现出明确的驯化稻特点。
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