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　　　　从2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸及其钠盐；着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用；肉罐头中不得再使用山梨酸钾。业内人士指出，脱氢乙酸钠是一种广谱防腐剂，能够有效抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长，被广泛应用于食品加工，如糕点、果酱和酱菜等，延长食品保质期。新规实施，可以说是一场“配料表变革”。

过年看片、追剧已成为新年俗。2月18日，阿里大文娱发布一组数据显示，2024年春节档娱乐消费呈现出“线上线下双增长”现象。据灯塔专业版，春节档电影总票房80.16亿，观影人次1.63亿，均刷新中国影史春节档纪录。由阿里影业参与出品、发行的《热辣滚烫》拿下票房冠军，也是档期内女性观众占比最高的作品。而线上电影春节档也迎来丰收，优酷电影频道大屏端用户时长同比去年春节档增幅近30%。

　　　　第三是更友好的社会舆论。我观察到，在舆论场上，人们对重点大学的学生展现出的追求个性的视频内容，会更包容，但是对职业院校学生发布的类似视频却带有偏见，认为前者是创新的先驱，而后者往往被强加“不读书”“非主流”等负面评价。此外，不少人仍认为职业教育就是教人“拧螺丝”，将其视为一种“低人一等”的教育形式。我希望，在新的一年里，可以有更多的人真正了解什么是职业教育，让更多的人认识到技能型人才是社会不可缺少的一部分，同样可以为国家、为人民作出巨大贡献，赢得尊重和荣誉。